Este año, de camino al valle del Loira, realizamos unas paradas técnicas, realizar el trayecto de un tiron resulta muy cansado, la primera fué en Cognac, población fuera de las rutas para turistas, cuyo único interes es el líquido, de color ambar, que le da nombre, o es al reves.
Visitamos una bodega situada, en la mejor zona que da lugar a los cognac denominadados Grande Champagne.
La bodega en cuestión, es una bodega pequeña de caracter familiar, situada en el pueblo, por decir algo, son cuatro casas, Chez Richon y se llama Michel Forgeron.
Nos enseñaron toda la bodega y nos explicaron el metodo de elaboración y catamos los productos. La experiencia fuen increible, para los que les guste el buen cognac, un cognac de gran aroma, envolvente en boca, afrutado, Soberbio.
Salimos con unas cuantas botellas
